മീൻ കറിയുടെ അതെ രുചിയിൽ ഒരു പച്ചക്കറി കറി ആയാലോ.?? ഒരു തവണ കോവക്ക കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കൂ… നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപെടും, ഉറപ്പ്..! | Special Kovakka Curry

Special Kovakka Curry: ചോറിനൊപ്പവും ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പവുമെല്ലാം ഒരുപോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ടേസ്റ്റി കോവക്ക തേങ്ങയരച്ച കറിയാണ് ഇത്. ഇതെങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കിയാലോ.?! അതിനായി അരക്കിലോ കോവക്ക 4 ആയി മുറിച്ചത് എടുക്കുക. ഇത് കറി വെക്കുന്ന മൺചട്ടിയിലേക്ക് ഇടുക. അതിലേക്ക് 1 സവാള അരിഞ്ഞത്, 1 കഷ്ണം ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്, എരുവിനനുസരിച്ച് പച്ചമുളക് എന്നിവയിടുക. ഇതിലേക്കിനി മുക്കാൽ ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി, ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ മുളക്പൊടി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി കൈവെച്ച് […]

നല്ല നാടൻ രുചിയിൽ അവൽ വിളയിച്ചത്!! ഇത് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. ഒരു രക്ഷയും ഇല്ലാത്ത രുചിയാണ് മക്കളെ…!! | Tasty Aval Vilayichathu

Tasty Aval Vilayichathu: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ കുട്ടികൾ വൈകുന്നേരം സ്കൂൾ വിട്ട് വീട്ടിലെത്തുമ്പോൾ മിക്കപ്പോളും കഴിക്കാൻ കൊടുക്കുന്ന ഒന്നാണ് അവൽ. അവൽ നനച്ചതും അവലും പഴവും അവൽ കുഴച്ചതുമെല്ലാം നമ്മുടെ വീടുകളിൽ മിക്കപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. അവൽ നൽകുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ചെറുതല്ല. അവൽ കഴിച്ചാൽ ആയുസ്സ് കൂട്ടാം എന്ന് വരെ പറയപ്പെടുന്നുണ്ട്. ഇവിടെ നമ്മൾ അവൽ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിലും രുചിയിലും തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ പലഹാരം […]

അമ്പോ.. ഇത് ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നോ..! ഇനി എല്ലാവർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം; കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്നതിന്റെ ഇരട്ടി രുചിയിൽ മിൽക്ക് മെയ്‌ഡ്‌..!! | Tasty Homemade Milkmaid Recipe

Tasty Homemade Milkmaid Recipe: മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ മിക്കപ്പോഴും ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒരു ചേരുവയാണല്ലോ മിൽക്ക് മെയ്ഡ്. പ്രത്യേകിച്ച് പായസം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ സ്വാദും നിറവും കിട്ടാനായി മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക ഇടങ്ങളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. അതേസമയം മിൽക്ക് മെയ്ഡ് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങാതെ തന്നെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മിൽക്ക് മെയ്ഡ് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രമോ അല്ലെങ്കിൽ […]

എലിയെ വീട്ടിൽ നിന്നും കൂട്ടത്തോടെ ഓടിക്കാൻ ഒരു കഷ്ണം പഞ്ഞി മതി!! ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ പിന്നെ എലി വീടിന്റെ പരിസരത്തൊന്നും ഉണ്ടാവേ ഇല്ല..!! | Get Rid Rats Using Cotton

Get Rid Rats Using Cotton: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി പ്രശ്നമുണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും എലിശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലമായാൽ എലിശല്യം വളരെയധികം കൂടുതലായി കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അതിനായി എലിവി ഷം വാങ്ങി വച്ചാലും മിക്കപ്പോഴും എലി ചാ വുകയില്ല. അതല്ലെങ്കിൽ വി ഷം വെച്ചതിന്റെ തൊട്ടടുത്ത് തന്നെ ച ത്തു കിടക്കുകയും അത് വലിയ രീതിയിലുള്ള ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും കാരണമാകും. എന്നാൽ എലിവി ഷം ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ എലിയെ എങ്ങിനെ തുരത്താൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ […]

അമ്പോ..! എന്താ രുചി; ഉണ്ടാക്കാനും എളുപ്പവും രുചിയോ അതിഗംഭീരം; 1 മിനിറ്റിൽ പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും!! | Easy Variety Snack Recipe

Easy Variety Snack Recipe: നല്ലൊരു സൂപ്പർ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഈ പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഗുണങ്ങൾ രണ്ടാണ് കഴിക്കാത്ത ആൾക്കാരെ കഴിപ്പിക്കാനും അതുപോലെ തന്നെ ഇത് ഒരിക്കൽ പോലും വേണ്ടാന്ന് പറയില്ല അങ്ങനെ ഒരു വിഭവമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം. ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം വേണ്ടത് മത്തങ്ങയാണ് മത്തങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. മുറിച്ചതിനു ശേഷം ഇത് ശർക്കര പാനി ഒരുക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് […]

ചിരട്ട വെച്ചുള്ള ഈ സൂത്രം നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ..?? ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഞെട്ടും; ഇനി വീട്ടിൽ കറന്റ് ബില്ല് കൂടുകയേ ഇല്ല..!! | Tip For Reduce Current Bill Using Coconut Shell

Tip For Reduce Current Bill Using Coconut Shell: അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നതായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അവയിൽ എത്രത്തോളം ടിപ്പുകൾ ഫലപ്രദമായ രീതിയിൽ വർക്ക് ചെയ്യാറുണ്ട് എന്നത് പറയാനായി സാധിക്കുകയില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നതായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അവയിൽ എത്രത്തോളം ടിപ്പുകൾ ഫലപ്രദമായ […]

എന്റെ പൊന്നോ എന്താ രുചി!! ഇതാണ് മക്കളെ തേങ്ങയും മുളകും അരച്ച പെർഫെക്ട് മീൻ കറി; പ്ലേറ്റ് കാലിയാകാൻ ഈ കറി മാത്രം മതി..!! | Special Thenga Aracha Meen Curry

Special Thenga Aracha Meen Curry: മീൻകറി ചേർത്ത് ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ കുറവായിരിക്കും. മുളകിട്ട മീൻകറിയും തേങ്ങ അരച്ചു ചേർത്ത മീൻകറിയുമെല്ലാം നമ്മുടെ അടുക്കളകളിലെ പതിവ് വിഭവങ്ങളാണ്. എന്നാൽ ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന നല്ല ഓറഞ്ച് കളർ മീൻകറി ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റമാണ്. രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ ഒരു രക്ഷയും ഇല്ലാത്ത ഓറഞ്ച് കളറിലുള്ള പച്ച തേങ്ങ അരച്ച നല്ല തനി നാടൻ മീൻ കറി റെസിപ്പി ഇതാ. ആദ്യം ഒരു പാനിലേക്ക് രണ്ട് ടേബിൾ […]

ഒരു വെറൈറ്റി ഓംലറ്റ് ആയാലോ.?? മുട്ട ഓംലെറ്റ് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ; ഇനി മുതൽ ഓംലെറ്റ് ഇങ്ങനെയേ കഴിക്കൂ..! | Variety Egg Omelette Recipe

Variety Egg Omelette Recipe: കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിലേക്ക് എന്ത് കൊടുത്തു വിടും എന്ന് തലപ്പുകഞ്ഞു ആലോചിക്കുന്ന അമ്മയാണോ നിങ്ങൾ? എന്നും ബിസ്ക്കറ്റും ബ്രെഡും ഒക്കെ കൊടുത്തു വിടുന്നതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യണം എന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്ന അമ്മയാണോ നിങ്ങൾ? എന്നാൽ അതിലേക്കായി ഒരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ആണ് ഇവിടെ ഉള്ളത്. ഫ്രിഡ്ജിൽ നോക്കിക്കേ. രണ്ട് മുട്ട ഇല്ലേ? ആ രണ്ട് മുട്ട ഇങ്ങു എടുത്തോളൂ. ഒരു ബൗളിലേക്ക് സവാള കുനു കുനാ അരിഞ്ഞതും കാരറ്റ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും […]

ഇനി ദോശക്കല്ലിൽ നിന്നും ദോശ പെറുക്കിയെടുക്കാം ഏത് തുരുമ്പെടുത്ത ദോശക്കല്ലും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നോൺസ്റ്റിക് ആക്കിയെടുക്കാൻ ഇതാ ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പ്..!! | Tip For Seasoning Iron Dosa Tawa

Tip For Seasoning Iron Dosa Tawa: നോൺസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതു കൊണ്ട് ഒരുപാട് ദോഷങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്നാണ് പല പഠനങ്ങളും പറയുന്നത്. മാത്രമല്ല ഇത്തരം പാത്രങ്ങൾ തുടർച്ചയായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അതിൽ നിന്നും കോട്ടിംഗ് ഇളകി വരാനും അത് ശരീരത്തിന് അകത്തു പോയി പല രോഗങ്ങളും വരാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ തന്നെ ഇന്ന് മിക്ക ആളുകളും നോൺസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി കാസ്റ്റ് അയേൺ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് തിരിച്ചു വന്നു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. കാസ്റ്റ് അയേൺ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്തു നോക്കൂ..! എലിയെ വീട്ടിൽ നിന്ന് കൂട്ടത്തോടെ ഓടിക്കാം; വെറും സെക്കൻഡുകൾ മാത്രം മതി..!! | Rice For Get Rid Of Rats

Rice For Get Rid Of Rats: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കണ്ടു വരുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും എലിയുടെ ശല്യം. സാധാരണയായി മഴക്കാലത്താണ് കൂടുതലായും ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ കണ്ടുവരാറുള്ളത്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ പലരീതിയിലുള്ള അസുഖങ്ങളും അതുവഴി പടരാറുമുണ്ട്. എലിയെ തുരത്താനായി എലി വി ഷം പോലുള്ള സാധനങ്ങൾ കടകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുമെങ്കിലും അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത്ര സുരക്ഷിതമായ കാര്യമല്ല. എന്നാൽ യാതൊരു ദൂഷ്യവശങ്ങളും ഇല്ലാതെ തന്നെ എലിയെ തുരത്താനായി ചെയ്യാവുന്ന ഒരു മാർഗ്ഗം വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]