വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ പച്ചമാങ്ങ വിഭവം!! ഒരു തവണ മാങ്ങ എണ്ണയിലിട്ട് വറുത്തെടുത്ത് നോക്കൂ; പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകാൻ ഇത് മാത്രം മതിയാവും..!! | Super Tasty Enna Manga Recipe

Super Tasty Enna Manga Recipe: പച്ചമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലതരത്തിലുള്ള അച്ചാറുകളും, കറികളുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ പച്ചമാങ്ങ അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ പച്ചമാങ്ങ നീളത്തിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ശേഷം അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രമെടുത്ത് അതിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാൻ ആവശ്യമായ എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക. എണ്ണ നന്നായി ചൂടായി […]

ഒച്ച്, ഉറുമ്പ്, തേരട്ട, പഴുതാര, ചിതൽ എന്നിവയുടെ ശല്ല്യം അധികമാണോ.?? എങ്കിൽ ഇവയെല്ലാം കൂട്ടത്തോടെ ഇല്ലാതാക്കാം; വിനാഗിരി മാത്രം മതി… ഇത് കണ്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും ഉറപ്പ്..!! | Get Rid Of Insects From Home By Vinegar

Get Rid Of Insects From Home By Vinegar: ഇഴ ജന്തുക്കളുടെ ശല്യം കാരണം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന എല്ലാവർക്കും ആശ്വാസം നൽകുന്ന കുറച്ചു മാർഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്താം. ഉറുമ്പ്, മണ്ണിര, തേരട്ട, ചിതൽ, ഒച്ച് ഇവ എല്ലാത്തിനെയും ഇനി ഓടിക്കാം. മഴയുള്ള സമയങ്ങളിൽ ഇവയുടെ ശല്യം നമുക്ക് കൂടുതലായി അനുഭവപ്പെടാറുണ്ട്. വളരെ ചിലവ് കുറഞ്ഞ ഒരു സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഇവയുടെ ഉപദ്രവങ്ങളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് രക്ഷപ്പെടാം. അതിനുവേണ്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് സോപ്പ് പൊടി എടുക്കാം. സോപ്പുപൊടിക്ക് […]

ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും കിടിലൻ ചിക്കൻ വരട്ടിയത്!! ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; പിന്നെ പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയേയില്ല..!! | Tasty Chicken Varattiyathu Recipe

Tasty Chicken Varattiyathu Recipe: രുചിയൂറും ചിക്കൻ വരട്ടിയത് ഇതുപോലെ ഒരുതവണ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! മസാലയിലാണ് ഇതിലെ മുഴുവൻ മാജിക്. പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ. ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വിണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും. രുചിയൂറും ചിക്കൻ വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാം, മസാലയിലാണ് ഇതിലെ മുഴുവൻ മാജിക്. ചിക്കൻ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ ഊണ് കഴിക്കാൻ വേറെ ഒന്നും വേണ്ട. ചപ്പാത്തിക്ക് ദോശക്കും എല്ലാം രാവിലെയും ഉച്ചയ്ക്ക് വൈകിട്ടായാലും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്വാദിലാണ് ഈ ഒരു […]

ഉഴുന്നും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർക്കേണ്ട!! വീട്ടിൽ പച്ചരി ഉണ്ടേൽ വേഗം ഈ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; കൂടെ ഈ അടിപൊളി ചട്ണിയും ആവാം..!! | Easy Kutty Dosa And Chutney

Easy Kutty Dosa And Chutney: ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നത് പച്ചരിയും ഉഴുന്ന് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഉഴുന്ന് ഇല്ലാതെ കിടിലൻ ടേസ്റ്റിലുള്ള ഒരു കുട്ടിദോശയുടെ റെസിപ്പിയാണ് ഇവിടെ നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. കൂടെ അടിപൊളി ചട്ണിയും. തയ്യാറാക്കാനാവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ മുകളിൽ നിങ്ങൾക്കായി പറഞ്ഞു തരുന്നുണ്ട്. ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കി അഭിപ്രായം പറയുവാൻ മറക്കല്ലേ. തയ്യാറാക്കുന്നവിധം അറിയുവാൻ വീഡിയോ കാണൂ.. കൂടുതൽ വിശദമായി വീഡിയോയിൽ ഇതിനെക്കുറിച്ച് പറയുന്നുണ്ട്. ഇതുപോലെ കൂടുതല്‍ ഉപകാരപ്രദമായ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Mia kitchen എന്ന ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും കൂടെ കാണുന്ന […]

ഈ സൂത്രം അറിഞ്ഞാൽ ഇനിയാരും പപ്പടം കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുകയില്ല!! 10 മിനിറ്റിൽ മാവ് കോരിയൊഴിച്ച് ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ മതി.! | Papadam Making At Home Tips

Papadam Making At Home Tips: ഓണസദ്യയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു ഐറ്റമാണല്ലോ പപ്പടം. സാധാരണയായി കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പപ്പടത്തിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടുതലായി ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. അതിന്റെ അമിത ഉപയോഗം പല രീതിയിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി രുചികരമായ രീതിയിൽ പപ്പടം എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണ രീതിയിലുള്ള പപ്പടമാണ് നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത് എങ്കിൽ അതിന് ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ അരക്കപ്പ് അളവിൽ ഉഴുന്ന്, കാൽ […]

മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കൂർക്ക നന്നാക്കാം!! ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ കയ്യിൽ കറ പറ്റുകയില്ല; കത്തിയും വേണ്ട..!! | Easy Koorka Cleaning Tip

Easy Koorka Cleaning Tip: കൂർക്ക എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ ചില വഴികൾ! നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും കൂർക്ക സീസണിൽ കൂർക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. സ്വാദിഷ്ടമായ കറിയും തോരനുമെല്ലാം കൂർക്ക ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുമെങ്കിലും കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കാനാണ് ഇപ്പോഴും കഷ്ടപ്പാട് ഉള്ളത്. കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ചില എളുപ്പ മാർഗ്ഗങ്ങൾ നമുക്ക് അറിഞ്ഞിരിക്കാം. കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഒരുപാട് സമയം ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൂർക്ക അല്പം വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് കുതിരാനായി വെക്കാവുന്നതാണ്. അതിനുശേഷം ഒരു വലയിൽ കെട്ടി പൈപ്പിന്റെ […]

പാൽ കവറിൽ ദോശ മാവ് നിറച്ച് ഇതുപോലെ ചെയ്യൂ… ഇതാണെങ്കിൽ പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും; ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!! | Tasty Snack Using Dosa Batter

Tasty Snack Using Dosa Batter: ദോശമാവ് ബാക്കി ഇരിപ്പുണ്ടോ? ദോശമാവ് ഇങ്ങനെ പാൽ കവറിൽ നിറച്ച് എണ്ണയിലേക്ക് ഒന്ന് ഒഴിച്ചു നോക്കൂ ഞെട്ടും! കിടിലൻ 5 ദോശമാവ് സൂത്രങ്ങൾ. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത് വീട്ടമ്മമാർക്ക് വളരെയധികം സഹായകമാകുന്ന കുറച്ചു ടിപ്പുകളുമായിട്ടാണ്. ദോശമാവ് ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടുള്ള അടിപൊളി ടിപ്പുകളാണ് ഇവിടെ കാണിച്ചു തരുന്നത്. ഇതുപോലുള്ള സൂത്രങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഇനിയും അറിഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടം തന്നെയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന ചില ടിപ്പുകളൊക്കെ ഇതിൽ ഉണ്ടാകാം; […]

ഫാൻ പൊടിപിടിച്ച് കിടക്കുകയാണോ.?? ഒരു കുപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാം; ഈ സൂത്രം കണ്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും..!! | Fan Cleaning Easy Tips

Fan Cleaning Easy Tips: അലർജി, ആസ്മ പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രശ്നമുണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ് പൊടി. പ്രത്യേകിച്ച് ഫാനിലും മറ്റും പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ചെറിയ പൊടികളാണ് ഇത്തരം അസുഖങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നത്. എന്നാൽ ഫാനിന്റെ ലീഫ് പോലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ എപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അതേസമയം വീട്ടിൽ ഒഴിഞ്ഞ ഒരു കുപ്പിയും തുണിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ search ഫാൻ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. രണ്ട് രീതികളിലൂടെ ഫാനിന്റെ ലീഫ് […]

4 മിനുട്ടിൽ ഒരു കിടിലൻ ഒഴിച്ച് കറി ആയാലോ.?? ചോറിനു ഇതുണ്ടെങ്കിൽ വേറെ കറിയൊന്നും വേണ്ടി വരില്ല; ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!! | Easy Rasam Recipe

Easy Rasam Recipe: തിരക്കുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ചോറിനോടൊപ്പം എന്ത് കറി തയ്യാറാക്കണമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. മാത്രമല്ല എല്ലാ ദിവസങ്ങളിലും സാമ്പാർ,മോരുകറി പോലുള്ളവ ഉണ്ടാക്കി മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നെല്ലിക്ക വലിപ്പത്തിലുള്ള ഒരു ഉണ്ട പുളിയെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാനായി ഇട്ടുവയ്ക്കണം. : കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് എങ്കിലും കുതിർത്തി വെച്ചാൽ മാത്രമേ വെള്ളത്തിലേക്ക് പുളി നല്ല […]

തട്ടിൽ കുട്ടി അപ്പം ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; കൂടെ കിടിലൻ മുട്ട സ്റ്റൂവും… പ്രാതൽ ഇനി ആസ്വദിച്ച് ഇരട്ടി രുചിയോടെ കഴിക്കാം..!! | Kutti Appam And Mutta Stew Recipe

Kutti Appam And Mutta Stew Recipe: പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിന് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും കഴിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ് അപ്പം. അപ്പത്തിന് നല്ലൊരു കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ തന്നെയാണ് വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ അല്ലെങ്കിൽ എഗ്ഗ് സ്റ്റ്യൂ. അപ്പത്തിന്റെ മാവ് എങ്ങനെ ശരിയായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുമെന്നും അതിന്റെ കൂടെ നല്ല കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ ആയ ഒരു മുട്ട സ്റ്റ്യൂ എങ്ങനെ തയ്യാക്കാമെന്നുമാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. രുചികരമായ തട്ടിൽ കുട്ടി അപ്പവും മുട്ട സ്റ്റ്യൂവും തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി മൂന്ന് […]